概述

枇杷干是枇杷经过脱水干燥后的果实，是一种传统的药食同源食材。它含有丰富的营养物质，包括维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化剂。

营养价值

100 克枇杷干中含有：能量：281 卡路里蛋白质：4.2 克脂肪：0.7 克碳水化合物：64.4 克膳食纤维：9.6 克维生素 C：8.5 毫克钾：265 毫克镁：45 毫克磷：106 毫克

功效与作用

枇杷干具有多种功效与作用，包括：

1. 止咳化痰

枇杷干具有止咳化痰的作用。它含有丰富的氨基酸、果胶和有机酸，可以帮助稀释痰液，促进痰液排出，缓解咳嗽症状。

2. 润肺清热

枇杷干性凉味甘，具有润肺清热的作用。可以帮助清肺热，缓解咽喉肿痛、咳嗽等症状。

3. 美容养颜

枇杷干含有丰富的维生素 E 和维生素 C，具有抗氧化作用，可以帮助清除自由基，保护皮肤细胞，延缓衰老，美容养颜。

4. 增强免疫力

枇杷干含有丰富的维生素 C，可以帮助增强免疫力，提高身体抵抗力，预防感冒和流感等疾病。

5. 缓解肠胃不适

枇杷干含有丰富的膳食纤维，可以帮助促进肠胃蠕动，缓解便秘、腹胀等肠胃不适症状。

食用方法

枇杷干可以直接食用，也可以泡茶或熬汤。食用：每天食用 20-30 克枇杷干，可以有效缓解咳嗽症状。泡茶：将 5-10 克枇杷干放入杯中，用沸水冲泡 5-10 分钟，即可饮用。可以加入蜂蜜调味。熬汤：将 20-30 克枇杷干与适量的水一起熬煮 30-45 分钟，可以加入冰糖或红枣调味。

禁忌

脾胃虚寒者慎用：枇杷干性凉，脾胃虚寒者食用过多可能会引起腹泻。糖尿病患者谨慎食用：枇杷干含糖量较高，糖尿病患者需注意控制食用量。孕妇慎用：枇杷干含有杏仁苷，大量食用可能会导致中毒。

结论

枇杷干是一种营养丰富的果干，具有止咳化痰、润肺清热、美容养颜、增强免疫力等功效与作用。适量食用枇杷干对健康有益，但需注意食用禁忌。 标签： 枇杷干的功效与作用、 枇杷干的功效和作用、

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