党参，又名南参、土参，是一种中药材，具有补中益气、健脾益肺、养血生津的功效。党参味甘、微苦，性温，归脾、肺经，主要用于治疗脾胃虚弱、气血不足、肺虚咳嗽、气喘等症。

党参的功效与作用

• 补中益气：党参性味甘温，能补益中气，增强机体免疫力。适用于脾胃虚弱、气短乏力、面色苍白、食欲不振等症。
• 健脾益肺：党参能健脾益肺，改善脾胃功能，增强肺气。适用于脾虚肺弱、咳嗽气喘、痰多无力等症。
• 养血生津：党参能养血生津，滋润肌肤，缓解口干舌燥、咽喉疼痛等症。
• 安神益智：党参性温，能安神益智，缓解失眠多梦、心神不宁、记忆力减退等症。
• 抗衰老：党参含有丰富的抗氧化剂，能清除自由基，延缓衰老，改善机体免疫力。

党参的用法用量

党参的用量一般为9～15克，煎服或泡茶饮用。也可将党参研磨成粉末，加入粥中或饭中食用。

党参的禁忌人群

孕妇、高血压患者、糖尿病患者应慎用党参。

党参的注意事项

党参性温，热性体质者不宜久服。过量服用党参可能会引起气滞血瘀，出现胸闷、腹胀等症状。服用党参时不宜同时服用乌头、附子等温热性中药。

党参食谱

党参乌鸡汤材料：乌鸡 1只党参 15克红枣 10颗姜片 3片盐 适量做法：1. 将乌鸡洗净，切块。2. 将党参、红枣、姜片放入砂锅中，加入适量清水。3. 大火煮沸后，转小火炖煮1.5小时。4. 加入乌鸡肉，继续炖煮1小时。5. 加入盐调味即可。党参红枣粥材料：大米 100克党参 15克红枣 10颗冰糖 适量做法：1. 将党参、红枣洗净。2. 将大米洗净，放入锅中，加入适量清水。3. 加入党参、红枣，大火煮沸后，转小火熬煮至粥粘稠。4. 加入冰糖调味即可。党参蜂蜜水材料：党参 10克蜂蜜 15克热水 250毫升做法：1. 将党参洗净，放入杯中。2. 加入热水，浸泡10分钟。3. 加入蜂蜜调味即可。

结语

党参是一种功效多样的中药材，具有补中益气、健脾益肺、养血生津等功效。长期服用党参，可以增强机体免疫力，改善脾胃功能，缓解失眠多梦等症状。但需要注意，党参性温，热性体质者不宜久服。 标签： 请问党参的功效与作用、 请问党参的功效是什么、

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