1. 保护肝脏

白蒺藜是一种天然的抗氧化剂，可以保护肝脏免受自由基的损伤。自由基是人体正常代谢的副产物，但过多的自由基会损伤肝细胞，导致肝炎、肝硬化甚至肝癌。白蒺藜可以清除自由基，减轻肝脏损伤，因此具有保肝护肝的作用。

2. 降低胆固醇

白蒺藜中的黄酮类化合物可以抑制胆固醇的合成，促进胆固醇的排出，从而降低血清胆固醇水平。高胆固醇是心脑血管疾病的主要危险因素，白蒺藜可以降低胆固醇，从而降低心脑血管疾病的风险。

3. 抗癌

白蒺藜中的多种成分，如芸香苷、木犀草素、异鼠李素等，都具有抗癌活性。这些成分可以通过抑制癌细胞的增殖、诱导癌细胞凋亡、抑制癌细胞血管生成等多种途径发挥抗癌作用。目前，白蒺藜已被用于多种癌症的辅助治疗，如肺癌、肝癌、胃癌、结直肠癌等。

4. 抗炎

白蒺藜中的黄酮类化合物和三萜类化合物具有抗炎作用。它们可以抑制炎性细胞因子释放，减轻炎症反应。白蒺藜可用于治疗各种炎症性疾病，如类风湿性关节炎、肠炎、皮肤炎等。

5. 抗过敏

白蒺藜中的芸香苷是一种天然的抗过敏成分。它可以通过抑制肥大细胞释放组织胺，从而抑制过敏反应。白蒺藜可用于治疗各种过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、荨麻疹等。

6. 增强免疫力

白蒺藜中的多糖类物质可以增强免疫力。它们可以激活免疫细胞，提高抗体产量，增强机体的免疫防御功能。白蒺藜可用于预防和治疗各种感染性疾病，如感冒、流感、肺炎等。

白蒺藜的副作用

白蒺藜一般安全，但少数人可能会出现一些副作用，如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等消化道症状。这些副作用通常较轻微，停药后会消失。孕妇和哺乳期妇女应避免服用白蒺藜。白蒺藜可能会与某些药物相互作用，服用前应咨询医生。

结论

白蒺藜是一种天然保健品，具有多种功效，如保肝护肝、降胆固醇、抗癌、抗炎、抗过敏、增强免疫力等。白蒺藜一般安全，但少数人可能会出现一些副作用。孕妇和哺乳期妇女应避免服用白蒺藜。 标签： 白蒺藜的功效和作用、 白蒺藜的功效及副作用、

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